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Nom du restaurant : Bryce Canyon Pines Restaurant
Style : Américain

Adresse : Highway 12 mile marker 10, Bryce, UT 84764, États-Unis
Site Web : http://www.brycecanyonmotel.com/bryce-restaurant/

Date du séjour : 04/2014
Prix payé/1 personne : 28$

Parking : Gratuit

Avis et commentaires :
L'une des meilleures adresses autour de Bryce Canyon. Il s'agit du restaurant attenant à l'hôtel Bryce Canyon Pines. il se situe le long de la route UT12, à moins de 4 miles à l'Ouest de Bryce Canyon.

La salle est très sympa et le service impeccable.

La cuisine est excellente. Les soupes et les tartes sont faites maison.
Je vous conseille un assortiment (sampler) de friture en entrée. La viande est succulente.

j'avais déjà mis cette adresse au programme, les photos viennent confirmer ce choix, merci !

J'y est mangé en 2013 et effectivement c'est excellent, surtout les desserts fait maison et la serveuse était super sympathique en partant elle m'a dis qu'elle croisé les doigts pour moi car on était en plein Shutdown et le parc de Bryce devait ré-ouvrir le lendemain selon une rumeur (et ça était le cas )

Effectivement une très bonne adresse, très bon repas le 8 août 2015. Après une 40 minutes d'attente nous avons été ravis de ce choix, 68$ pour 2. excellente viande de bœuf pour moi et truite délicieuse pour Francis. En dessert un cherry pie très bon. très bonne soirée.
Nonia

Nous y avons mangé en juin 2017.
On était prévenu qu'il y a avait de l'attente, et c'est en effet le cas. On patiente près de 3/4h avant de rentrer.
Sauf qu'en réalité l'attente semble voulue par la direction. Je ne vois pas d'autre explication.
Parce que je n'ai jamais vu un restaurant gérer aussi mal l'organisation des tables.
Pas mal d'espace dans le restaurant. Que des tables de 4 au minimum alors que l'immense majorité des clients viennent par 2.
Ils avaient installé un couple en plein milieu d'une table de 8 et ne mettaient personne à côté d'eux alors qu'une famille de 6 attendait dans l'entrée bien avant qu'on arrive.

Mais au moins la nourriture est bonne, et est un peu originale.
J'ai choisi un hamburger avec de la viande de wapiti.
Quant aux tartes réputées, ce sont juste des tartes façon tatin XXL avec beaucoup de sucre.

Bref, pas de quoi en faire un resto immanquable... Sauf que les restos ne courent pas les rues dans le coin.

En résumé, bonne cuisine mais organisation désastreuse ce qui gâche un peu le tout.

Même sentiment que Flash71 en octobre 2017, des difficultés dans le placement et l'attente. Une fois entrés dans la salle à manger, tout se règle heureusement.

Après Peek a boo loop & Mossy cave trail, nous nous sommes récompensés avec deux succulentes truites arc en ciel !